Concours photo

Des pâturages à l’assiette

Le meilleur chemin vers le cœur d’une personne passe par son estomac - et la meilleure façon de mettre en valeur le rôle de la gastronomie des Alpes est de lui consacrer un concours photo ! C’est pourquoi la Présidence slovène de la Convention alpine et le Secrétariat permanent dédient le Concours photo 2023 à l’alimentation alpine, à sa production et à son patrimoine.

La région alpine se caractérise par des paysages uniques, une nature fascinante et des traditions culturelles variées. Elle abrite près de 15 millions de personnes réparties dans ses vallées et sur ses versants. Différentes langues et de nombreux dialectes caractérisent cet endroit particulier, qui est en même temps façonné par des histoires et des processus communs.

Néanmoins, il y a une chose qui pourra toujours unir les habitant·es des Alpes : la nourriture, food, Essen, cibo, hrana ! Dans les Alpes, des plus hauts plateaux aux plus basses vallées, l’alimentation fait partie intégrante des traditions et du patrimoine culturel alpins.

Découvrir les délices d’une cuisine alpine savoureuse, de haute qualité et produite localement est l’une des nombreuses raisons pour lesquelles les visiteurs se rendent dans la région chaque année. Des contreforts méditerranéens aux crêtes du Nord, les Alpes sont connues pour la diversité de leurs produits laitiers, viandes et autres produits issus de vaches, de moutons ou de chèvres. En outre, nos montagnes offrent également une grande variété de fruits et de céréales, d’herbes et de sauces - sans parler des plats sucrés préparés à partir de ces ingrédients !

Mais il ne s’agit pas seulement du repas qui atterrit dans nos assiettes ou sur les étals de nos marchés. Derrière ces produits se cachent des mois, voire des années, de dur labeur de la part des agriculteurs, agricultrices, bergers et bergères des Alpes. L’agriculture de montagne durable implique de travailler avec des terres rares et escarpées, des conditions météorologiques difficiles, de choisir soigneusement les cultures et les races appropriées et, de plus en plus, de s’adapter au changement climatique. Reconnaître et apprécier l’origine de nos repas est tout aussi important que de les savourer.

L’agriculture est à la base de l’alimentation et du patrimoine culturel alpins et façonne les paysages des Alpes depuis des siècles. C’est pourquoi ce concours photo est également consacré aux origines de notre nourriture et de nos boissons, en plus des produits finis. Un bon repas est généralement ancré dans la tradition, composé d’ingrédients d’origine locale ou régionale, et soutient les agriculteurs alpins.

Nous vous invitons à partager votre appréciation du patrimoine alimentaire alpin et à contribuer à faire du calendrier 2024 un régal pour les yeux en nous envoyant vos contributions avant le 18 septembre 2023.

Récompenses et prix

Les treize meilleures photos seront reproduites dans l’édition 2024 du calendrier de la Convention alpine et les photographes gagnant·es recevront des récompenses de la Convention alpine.

Parmi les treize photos sélectionnées, le Secrétariat permanent de la Convention alpine choisira les trois photos les plus originales et leur attribuera les trois prix suivants :

• 1^er prix : € 500
• 2^ème prix : € 350
• 3^ème prix : € 200

Conditions générales d'utilisation

Lien de soumission

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