Agriculture de montagne

L’agriculture de montagne constitue l’épine dorsale de la vie dans les Alpes : elle assure des revenus aux populations montagnardes, fournit de la nourriture, façonne les paysages alpins, préserve les traditions et le savoir-faire. Mais elle est soumise à de nombreux défis, dont le tout premier relève des conditions naturelles et des caractéristiques structurales du territoire alpin : une disponibilité réduite en terres arables, un relief abrupt nécessitant une forte intensité de main-d’œuvre pour le travail agricole et une insuffisance d’infrastructures dans les zones les plus reculées. S’y ajoutent les tendances caractéristiques d’exode des populations des zones de montagne vers les villes et les plaines, qui accentuent encore la pression sur l’agriculture alpine.

L’article 2 paragraphe 2(g) de la Convention-cadre énonce que l’objectif général en matière d’agriculture de montagne est d'assurer « la conservation, la gestion et la promotion des paysages ruraux traditionnels et d'une agriculture adaptée au site et compatible avec l'environnement, tout en prenant en considération les contraintes économiques dans l'espace alpin ».

Protocoles et Déclarations 

L’agriculture de montagne est également mentionnée dans les Protocoles Protection de la nature et entretien des paysages, Aménagement du territoire et développement durable, Tourisme et Protection des sols.

Organismes de travail thématiques 

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